ما هو البروتين، وأهميته للجسم، وما أفضل أنواعه؟

يعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا، فهو ليس مجرد مكون غذائي بل يلعب دور رئيسي في بناء العضلات، تعزيز صحة الأنسجة، ودعم وظائف الجسم المختلفة، سواء كنت رياضيًا تسعى لتحسين أدائك، أو شخصًا يهتم بالحفاظ على نظام غذائي صحي، فإن البروتين هو العنصر الأساسي لتحقيق أهدافك الصحية واللياقية.

في متجر حياة أجمل، نقدم لك مجموعة مميزة من أفضل مكملات بروتين عالية الجودة التي تناسب جميع احتياجاتك، استمتع بخيارات متنوعة تلبي متطلباتك اليومية من البروتين، مع ضمان أفضل الأسعار والخدمات، اجعل العناية بجسمك أكثر سهولة وفعالية مع منتجات البروتين المتوفرة في حياة أجمل.

ما هو البروتين

البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الأنسجة، وبناء العضلات، ودعم العديد من الوظائف الحيوية، كما يتكون البروتين من وحدات صغيرة تُعرف بالأحماض الأمينية، التي تعمل كأساس لبناء الجسم، بما في ذلك الجلد، الشعر، الأظافر، والعضلات.

كما يُعتبر البروتين ضروريًا لتعزيز النشاط اليومي، حيث يساعد في إصلاح الأنسجة التالفة، إنتاج الإنزيمات والهرمونات، وتحفيز عملية الأيض، يمكن الحصول على البروتين من مصادر طبيعية مثل اللحوم، الأسماك، البيض، البقوليات، والمكسرات، أو من خلال مكملات البروتين المصممة لتلبية احتياجات الجسم بشكل فعال وسريع.

افضل منتجات البروتين 

بروتين ويفر شيكالاب CHIKALAB

استمتع بتجربة لذيذة وصحية مع بروتين ويفر شيكالاب CHIKALAB، الوجبة الخفيفة المثالية التي تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الغذائية، كما يتميز هذا الويفر بطبقات غنية من شوكولاتة الحليب مع حشوة كريمية لذيذة، ويحتوي على 8 جم من البروتين في كل حصة، مما يساعد في تلبية احتياجات جسمك من البروتين بطريقة خفيفة وممتعة.

يتميز المنتج بأنه خالي من السكريات المضافة، مما يجعله خيار رائع للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكر، كما أنه خالي من الجلوتين، ليناسب الأفراد الذين يعانون من حساسية الجلوتين احصل على بروتين ويفر شيكالاب CHIKALAB الآن بسعر 12.40 ريال سعودي فقط عبر متجر حياة أجمل، ودلل نفسك بمذاق استثنائي مع فوائد صحية.

ايزو بروتين أوليمب حجم كبير

حقق أهدافك الرياضية بسهولة مع إيزو بروتين أوليمب بحجمه الكبير، الخيار الأمثل لبناء العضلات الصافية ودعم برامج التنشيف، كما يتميز هذا البروتين بطعمه الخفيف واللذيذ، مما يجعله مفضلًا لدى الرياضيين ومحبي اللياقة البدنية بفضل تركيبته الخالية تمامًا من اللاكتوز وسرعة امتصاصه، يمنحك إيزو بروتين أوليمب كل ما تحتاجه لتغذية عضلاتك بشكل فعال دون أي إضافات غير ضرورية. 

كما تحتوي كل حصة على 112 سعرة حرارية فقط، مما يجعله مثاليًا لتعزيز نتائجك الرياضية والحفاظ على لياقتك، احصل عليه الآن من متجر حياة أجمل بسعر 355 ريال سعودي، واجعل هذا البروتين شريكك المثالي في تحقيق جسم قوي وصحي.

كومبات بروتين

اختبر التميز مع كومبات بروتين، المكمل الغذائي المثالي لتغذية عضلاتك وتعزيز أدائك الرياضي، يتميز بتركيبته الفريدة التي تضم 5 مصادر للبروتين، بما في ذلك بروتين الواي، بروتين البيض، والكازين، لتوفر سرعة امتصاص متفاوتة مما يمنح جسمك تغذية مستمرة تدوم حتى 8 ساعات.

يحتوي كومبات بروتين على الأحماض الأمينية الأساسية BCAA والجلوتامين لدعم التعافي العضلي وتعزيز بناء العضلات، مع طعمه الرائع، وخلوه من الجلوتين، يقدم لك هذا البروتين 25 جرامًا من البروتين النقي في كل سكوب احصل عليه الآن بسعر 265 ريال سعودي فقط عبر متجر حياة أجمل، ودع كومبات بروتين يكون شريكك المثالي في تحقيق أهدافك الرياضية.

أهمية البروتين للجسم

يعد البروتين عنصر أساسي في كل خلية من خلايا الجسم، ويلعب دور محوري في العديد من العمليات الحيوية المهمة:

نقل الأكسجين

يعمل بروتين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين وتوزيعه إلى مختلف أنحاء الجسم.

تكوين الهرمونات

البروتين أساسي في إنتاج الهرمونات مثل الإنسولين وهرمون النمو، كما يساعد في تنظيم عمل الهرمونات خلال مراحل مثل النمو والبلوغ والحمل.

صنع الإنزيمات

البروتين ضروري لتكوين الإنزيمات التي تساهم في هضم الطعام وإنتاج خلايا جديدة، حيث يستخدم الجسم حوالي نصف كمية البروتين اليومية لإنتاج الإنزيمات.

تعزيز المناعة

البروتينات تدخل في تكوين الأجسام المضادة التي يدافع بها الجهاز المناعي عن الجسم ضد مسببات الأمراض.

بناء وإصلاح الأنسجة

يساعد البروتين في بناء العظام، العضلات، الغضاريف، الجلد، الأظافر، والشعر، كما يساعد في إصلاح الأنسجة التالفة.

افضل انواع البروتينات المناسبة للصحة

للحصول على أفضل الفوائد الغذائية، يفضل اختيار البروتينات من مصادر متنوعة وصحية، منها:

المصادر النباتية

مثل المكسرات والبقوليات، التي تعتبر غنية بالألياف والبروتين النباتي المفيد.

البيض ومنتجات الألبان

البيض الكامل ومنتجات الألبان قليلة الدسم توفر بروتين عالي الجودة مع العديد من الفيتامينات والمعادن.

اللحوم منخفضة الدهون

اللحوم الطازجة من القطع الكاملة والمنخفضة الدهون هي مصدر ممتاز للبروتين دون إضافة كميات كبيرة من الدهون المشبعة.

الأسماك

خاصة أسماك البحر العميقة، مثل السلمون والتونة، الغنية بالأوميغا 3، التي تدعم صحة القلب والمفاصل.

مصادر البروتين

يمكن الحصول على البروتين من مصادر حيوانية ونباتية، بالإضافة إلى المكملات الغذائية التي تسهم في تلبية احتياجات الجسم اليومية، فيما يلي أهم مصادر البروتين:

مصادر البروتين النباتية

• البقوليات: مثل العدس، حيث يحتوي 100 جرام من العدس على 9 جرامات من البروتين.
• المكسرات: مثل اللوز، إذ تحتوي حصة 28.35 جرامًا من اللوز على 6 جرامات من البروتين.
• الكينوا: كوب واحد (185 جرامًا) يحتوي على حوالي 8 جرام من البروتين.

مصادر البروتين في الخضروات

• البروكلي: يحتوي الكوب على 2.6 غرام من البروتين، بجانب احتوائه على مركبات مضادة للالتهابات مثل الفلافونويدات.
• القرنبيط: يحتوي الكوب على 2 غرام من البروتين، إلى جانب عناصر غذائية متعددة تعزز الصحة.
• جرجير الماء (Watercress): يحتوي الكوب الواحد على 0.8 غرام من البروتين، ويشكل ذلك حوالي 50% من السعرات الحرارية التي يوفرها، كما يُعد جرجير الماء مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة.
• السبانخ: يوفر الكوب الواحد 0.9 غرام من البروتين (30% من سعراته الحرارية)، ويتميز باحتوائه على أكسيد النتريك المفيد لصحة القلب.

مصادر البروتين في الفواكه

رغم قلة البروتين في الفواكه مقارنةً بالخضروات والبقوليات، إلا أن بعضها يوفر كميات مناسبة:

• البرتقال: 0.9 غرام لكل 100 غرام.
• الموز: 1.1 غرام لكل 100 غرام.
• الشمام: 0.8 غرام لكل 100 غرام.
• الدراق (الخوخ): 0.9 غرام لكل 100 غرام.
• الأفوكادو: 2 غرام لكل 100 غرام.
• المشمش: 1.4 غرام لكل 100 غرام.
• الكيوي: 1.1 غرام لكل 100 غرام.

مصادر البروتين الحيوانية

• صدور الدجاج: تحتوي 86 جرامًا من صدور الدجاج على حوالي 26.7 جرام من البروتين.
• اللحم البقري: توفر 85 جرامًا من اللحم البقري ما يقارب 24.6 جرام من البروتين.
• الأسماك: جميع أنواع الأسماك غنية بالبروتين، مثل سمك السلمون، حيث تحتوي حصة 124 جرامًا على 30.5 جرام من البروتين.
• البيض: بيضة واحدة (50 جرام) تحتوي على 6.3 جرام من البروتين.
• الجبن القريش: 226 جرامًا منه تحتوي على حوالي 28 جرام من البروتين.
• الزبادي اليوناني: 200 جرام يوفر 19.9 جرام من البروتين.
• الحليب: كوب واحد (264 مل) يحتوي على 8.32 جرام من البروتين.

الكمية الموصى بها من البروتين

تناول الكمية المناسبة من البروتين يوميًا أمر ضروري لدعم الصحة العامة والوظائف الحيوية، كما تختلف الكمية المطلوبة بناءً على نمط الحياة والاحتياجات الفردية:

كمية البروتين الموصى بها للأطفال والمراهقين

تُوصى نسبة البروتين اليومية للأطفال بأن تتراوح بين 10-30% من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة، وتختلف الكمية بناءً على العمر، كما يلي:

• الأطفال (1-3 سنوات): 13 جرامًا يوميًا.
• الأطفال (4-8 سنوات): 19 جرامًا يوميًا.
• الأطفال (9-13 سنة): 34 جرامًا يوميًا.
• المراهقات الإناث (14-18 سنة): 46 جرامًا يوميًا.
• المراهقين الذكور (14-18 سنة): 52 جرامًا يوميًا.

كمية البروتين للشخص النباتي

يمكن للنباتيين تلبية احتياجاتهم من البروتين من مصادر نباتية متنوعة، مع الأخذ بعين الاعتبار:

• البروتين النباتي يهضم بسرعة ويحتوي على دهون أقل مقارنة بالبروتين الحيواني.
• مصادر نباتية مثل البقوليات، المكسرات، والخبز تساهم في تغطية الاحتياجات اليومية، ولكن قد تتطلب كميات أكبر من الطعام لتوفير الكمية المطلوبة.

كمية البروتين للشخص العادي

للحفاظ على صحة جيدة وتجنب نقص البروتين، يُوصى بتناول 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن يوميًا، على سبيل المثال، الشخص الذي يزن 75 كغم يحتاج إلى 60 غرامًا من البروتين يوميًا، كما يمكن تغطية هذا الاحتياج بسهولة من خلال تناول وجبة بسيطة، مثل 100 غرام من صدر الدجاج في الغداء.

حصة البروتين للشخص الرياضي

يحتاج الرياضيون إلى كميات أعلى من البروتين لدعم نشاطهم البدني:

• 1-1.2 غرام لكل كغم من الوزن للأشخاص ذوي النشاط العادي الذين يمارسون التمارين ثلاث مرات أسبوعيًا.
• 1.6 غرام لكل كغم من الوزن للنشطين بدنيًا بشكل أكبر.
• 2 غرام لكل كغم من الوزن للرياضيين المحترفين أو الذين يمارسون نشاط مكثف.

أنواع حميات البروتين

الحميات عالية البروتين

تعتمد على نسبة عالية من البروتين (27%)، مع خفض الكربوهيدرات (5%) وزيادة الدهون (68%)، و تستخدم غالبًا لفقدان الوزن، مثل حمية أتكينز الشهيرة.

الحميات منخفضة البروتين

تحتوي على 4-8% فقط من البروتين من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.

تُستخدم لأغراض علاجية مثل حالات ضعف وظائف الكلى أو الكبد، أو اضطرابات استقلاب البروتين مثل بيلة الفينيل كيتون.

مخاطر الإفراط في تناول البروتين

تناول البروتين بكميات زائدة عن حاجة الجسم قد يؤدي إلى بعض الآثار السلبية، ومنها:

• الجفاف: يتطلب تناول البروتين بكميات كبيرة شرب المزيد من الماء لتجنب الجفاف.
• زيادة الوزن: يتم تحويل البروتين الزائد إلى جلوكوز أو دهون مخزنة.
• إرهاق الكلى أو الكبد: خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية في هذه الأعضاء.

يعد البروتين حجر الأساس لصحة الجسم ووظائفه الحيوية، فهو ضروري لبناء العضلات، تعزيز المناعة، ودعم العمليات الحيوية مثل إنتاج الإنزيمات والهرمونات، كما يتم اختيار المصادر المثلى للبروتين، سواء كانت نباتية أو حيوانية، يضمن لك الحصول على احتياجات جسمك بشكل صحي ومتوازن، من مصل اللبن إلى الكازين والبروتينات النباتية، كما تختلف الخيارات لتناسب مختلف الأهداف والأنماط الغذائية، في متجر حياة أجمل، نوفر لك أفضل مكملات البروتين التي تجمع بين الجودة والنكهة، لتلبي جميع احتياجاتك الصحية والرياضية.